吉野家のこと

最近の吉野家の牛丼は、注文品が出てくるのが遅い。

以前なら５秒ほどで出てきた牛丼でしたが、今日など注文と同時に食べ始めた人が食べ終わるまで、牛丼が出てこないありさま。

味は美味しく、安いものの、ファーストフードがこれだけ遅くては、いかがなものか？

以前は牛丼のみのメニューでしたが、現在では各種のメニューがあり、それが時間を遅くしている原因のよう。

店員が右往左往しているような感じでした。

 

お客様の為に、メニューを増やしたのでしょうが、それまでの調理の早さを無くしてしまっては、マイナス要因になってしまいます。

弊社でも、少々不用品回収のメニューを増やそうと検討中ですが、現在のサービスの質を損ねないよう注意したいところです。